カレーのルーを買うとずっと放置してしまう。１年くらい放置していたホワイトカレーをようやく作った（肉も冷凍してたものを使った）。けっこうおいしかったな。ね。

おととい買った破格のキャベツ（小玉／72円）をなんとかしようと思い、豚肉を200g買ってきた。他になにか入れるべきかとも思ったけど、考えてみたらここ１年以上栄養過多だ。これ以上の栄養なんて必要ない。だからやめた。いま材料を切って、適当に塩とかし…

先日、懐石を食べたんだけども、べらぼうに旨かった。奇跡の和え物、ツヤツヤ炊きたてご飯、ピリっと辛い「麩」がなんともいえない汁もの。ちょうどいい固さの芋。気品の漂う海老。なんか、ほんとに感動しちゃった。丁寧に手間をかけたって感じで！ お汁なん…