食べることは生きること。蟹の巻。

蟹をゆがいています。ほんまもんの、蟹だよ。
なんで貧民の私が蟹をゆがくに至ったかというと、蟹つかいの親戚が、お土産に持たせてくれた蟹があるから。毎年この季節、ふとくて、厚い、蟹を贅沢に頬張り、お土産をもらってるんだあ。
でも蟹を酢醤油で食べたり、サラダに入れるより、蟹で出汁をとって味噌汁だとかにするのが大好き！　だからたーっぷりの水でゆがいて、これから味噌なりなんなり入れるつもりなんだあ。