揚げバナナ

上新粉、小麦粉、砂糖、ちょっぷり塩、卵、水、をまぜたもの（上新粉と小麦粉はふるう）にバナナをまぶして、揚げて。揚げバナナ完成。朝で一日のカロリーとったんじゃないかって思われますが！　おいしいです。このサイトを参考にしましたがこんなにきれいに揚がらなかった〜米粉のほうがよかったのかな？まあでも甘くっておいしい。子供のおやつにつくりたい感じです。
粉料理は10年ぶりくらいです（自分で作るのは。あ、片栗粉まぶすくらいならした）。