おから

cookpadで見つけたレシピ（http://cookpad.com/recipe/830719）で、おからと片栗粉と塩こしょー、パセリ、ツナ、水をぐるぐるまぜてぽんぽん丸めて焼いた。油がいるかどうかは書いてなかったけど油がないとひっつくフライパンなので油をちょっと敷いて。
いやー、おから！　もちもち！　おいしかったです。材料費が安いのでこれからもバンバンつくりそう。
もちもちの食感のものって、なんだか魔法でもかけられてるかのように思ってたけど、もちもちって自分でつくれるもんなんだなあと。