トムヤムクン。

超ー簡単料理なんだけど、野菜とかいろいろ入れて(今日はキクラゲだって入れた)、肉もちょいと入れて、水をそそいで、トムヤムペーストを入れると、トムヤムクンになる。よく知らないけどトムヤムペーストはカレーのルーみたいに「他にはなにもいらない。ルーさえあれば」的な味の中心かなと思ってますが。まあーとにかくトムヤムクンはおいしいっ! タイ料理なんてなかなかこっちにはなくて、お手軽に自分でつくるしかないのでありますが、おいしいです。