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Soup!

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スープをつくるときは、具たくさんじゃないといけないんだと思っていたけど、最近、野菜一種類+肉、野菜二種類、とか、ちょっとの種類の具材でつくるようにシフト。そうすると、ちょっと料理が楽になったし、あまりたくさん入れないほうがおいしいかもとも…

猫舌のこと

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猫舌じゃない人はなんであんなに早く熱いものを飲み干せるんだろ。入口はOKだけど、実は食道の上皮が痛んでたりとかもないんだろうか。

芋を食べる杞憂

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芋をゆがいて、つぶして、バターと塩と牛乳をちょっぴり混ぜて、食べてる。おいしいなー。そぼくなお味。 レストランで複雑で繊細なお味を経験したらもう二度と単純な味に戻れないんじゃないかって思うけど、いつも戻れる。B級も好き。

発見

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米を食べなければお菓子が食べれる〜と気づいてしまった。

こんなん食べたよーあわび、えび

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こんなんもー肉・肉・肉

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今週末はおいしい肉を食べることになっているので、今日から野菜中心の生活にしよっと。肉!

パン

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レストランの中に売っているおいしいパン。 すごくおいしいから、いくつも買った。おいしいおいしいパン。

スープ三昧

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中華スープのもと、みたいなのってほんとすごい。 ちょっといれただけでほんとにおいしいもん。添加物とか気にしてたけど、よくよく考えるとカレーやシチューのルーもコンソメも、添加物多いしと思って、気にするのやめた。

きのこ三昧だ

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料理教室でつくった。

びびんぱ

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いやー田舎に来たらもう韓国料理なんて食べられないんじゃないかとかいろいろ心配してましたが食べることができたようです。

食べそこなったハンバーグ。

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今日はあのハンバーグを食べるぞ〜って、1か月くらい前からハンバーグの垂れ幕をしている近所のレストランに出かけると定休日だった。かなしきかな。 ハンバーグの魔法を待っていたのだ。

夏が終わるんだから

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りんごをすりつぶして、バナナも入れて、あまいあまいカレーを作った。それが気分なのさ。

夏休み!

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なので、キムチ、トムヤンクン、熱くて辛くてにおう食べ物をもぐもぐ!! もぐもぐ!!

カレー日和だから

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夏だからカレーつくりました。前に買っておいたスペアリブ、ピーマンとトマトの夏野菜を使って。あ、玉ねぎは当然ね、入れた。ルーはとろけるカレーとバーモンドカレーの、ともに甘口をミックス。いや、辛いのも好きだけどカレーの甘口って、なんだか優しさ…

お昼休みは。

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ランチ時、人といっしょに食べてるんだけど、一人で食べることになりそうなときがあって、全然一人でいいよって言ったら、えーそんなのかわいそう、ってなって結局皆で食べることに。ほんとはお昼休みは週刊新潮とか軽薄な雑誌を読んでいたい…。一人の時間プ…

つまりそういうこと。

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ごはん+豚汁+納豆(ネギ)、以外におかずなんているかい??

タコライス。

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モールのフードコートで520円のタコライス。ひき肉+チリソースの組み合わせが私は相当好きみたい。 フードコートのチープな雰囲気も大好き。

うまいもの!

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昨日はこんなのを食べました。げきうまです。 こんなふうに焼きました。

What should I eat, actually?

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一時期炭水化物を抜いてたらちょっとやせたけど、毎日人の中で過ごすいまは炭水化物をとってて、また太った気がする。

春になって思いだす、あのこと。

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冬にチーズフォンデュを食べたけど、いつもそうだけど、食べる前のわくわく感を確実に下回るおいしさなんです。

野菜は足りてるさ。

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野菜ジュース。トマト系おいしい。大好き。

夕方からの頑張りに。

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[rakuten:amedora:10004663:detail] [rakuten:amedora:10004662:detail] いや、これなんですけど、いまの私には(少なくともあと3日くらいは)夕方からも朝からもいつでもがんばることなんてないわけなんですが、おいしいので食べてます。なんか、こういう…

夜過ぎて 朝来にけらし 黒豆の 

豆をつけといて、朝、いま、煮てる。豚の塩漬けとかもそうだけど、夜にちょっとひと手間しといて、朝、「あーそうだ今日これできるんだ」って感じで次の段階の食材を迎えるのって、なんかすごくうれしい。

マンゴージュース。

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冷凍マンゴーと飲むヨーグルトをミキサーにかける。マンゴーヨーグルトになる。おいしいです。ミキサーがこの世にあってよかった。こないだはマンゴーとバナナをまぜてみたけどマンゴーだけ、バナナだけのほうがよし。

牛肉。

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牛肉を焼いて食べた。焼肉自体すごく久しぶりの出来事だった。ひとり暮らしを始めた頃は肉を買うこと自体がなんだか恥ずかしかったけどいったん慣れてしまえば気にならなくなった。しかし牛にはなかなか手が出ず(高すぎない?)、豚こまとか鶏とかばかり。…

自己流(っていうか私)はもう信じないぞ。

ちょこちょこ料理教室に行って、料理をすると、前よりも全然おいしくなった。自己流はあかんな〜って思う。だいたいなんでもマニュアル見ずに自己流ですませちゃう私なんだけど、もうね、絶対時間の無駄だって思った。もう自分の判断は信じない。

BANANA! BANANA!

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よくセニョリータバナナ、ええ、あの、普通のよりも小さくて割高感のあるバナナのこと、なんですけど、スーパーにあるじゃないですか。で、これまであんまり食べたことがなかったんですけど、こないだ食べたら、う、う、う、うまい!!って感じで。いままで…

残り物の福がすごい。

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はあ(甘美な溜息)。こないだ、ギフトセットの売り出し(売れ残り)で、パスタセットを購入。 ソース二種類×2(なすミートソース&マッシュルームソース) パスタ5回分くらい バジルソース1瓶 オリーブオイル1瓶 で…700円。パスタソース一種類1回分で2…

足りなかったのは…。

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最近いくつか料理教室に通って、自分の料理がいまいちひからなかった理由がわかった気がした。 だし。 友達の話を聞いてると、既成のだしとかめんつゆとかをよく使っている。出来もおいしい。 料理教室でも、既成の中華スープを使ってた。 でも私んちはそう…